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荷葉餅培訓

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荷葉餅培訓

荷葉餅培訓
  • 所屬分類:黃記煎餅特色小吃

  • 點擊次數:25075
  • 發布日期:2017-08-17
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荷葉餅培訓:荷葉餅,又叫白薄餅、面薄餅,有大小之分,大者直徑可超過25cm,小者只有巴掌大,是陜西民間傳統風味小吃。它質地松軟,綿軟潔白,嚼之富有彈性,吃時夾入蔬菜、醬料等另具風味。色澤光鮮,柔軟淡香,夾其他葷素食物,為宴席常用面點,更是家常風味小吃。也有用荷葉餅夾燒雞或烤鴨絲,再輔以甜面醬、蔥等食用。荷葉餅通體潔白,撐開宛若一頂荷葉,夾入蔬菜,別具風味。

培訓內容:1.和面 2.制餅 3.蒸制 4.成品制作

培訓服務:一次繳費,無其他二次費用;專業師傅,現場指導;手把手教學,學員親手練習;包教包會,期間免費食宿;一次學習,免費升級;長期技術指導,更享新技術專享價。

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